Digitalisierungsvision 2026
Was wäre, wenn jede Bestellung in unter einer Sekunde verarbeitet wird?
Eine Idee für CAN Großhandel - wie moderne Technologie eure Stärken verstärken kann. Kein fertiges Produkt. Ein Gespräch.
Einstiegsfrage
"Wie läuft bei euch aktuell der Weg von der Bestellung bis zur Lieferung?"
Ausgangslage
Euer System hat euch bis hierhin gebracht - das verdient Respekt.
Es funktioniert seit Jahrzehnten. Aber die Welt drumherum hat sich verändert.
VERKAUF-RECHNUNG-KOPFDATEN (NICHT ARCHIV)
G & V Netto
G & V in %
Ges.Forderung
Zahlungsbetrag
G & V in %
Ges.Forderung
Zahlungsbetrag
22.04
4.331,88
4.331,88
Rechnungs Nr.197335
KundenILLUSION LOUNGE/BRAUNSCHWEIG
Rechnungsdatum09.12.2025
Personal-Nr.15
| S | RECHL_NR | BETRAG | RE-DATUM | ZA Z_DATUM | T_ZAHLUNG | OFFEN |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 3063671 | 1989.90 | 07.11.2025 | 0.00 | 1999.90 | ||
| 2571358 | 2331.98 | 09.12.2025 | 0.00 | 2331.98 | ||
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8zahlen
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10Exit
mit Pfeiltaste auf die gewünschte Zeile gehen und mit ESC-Taste übernehmen !
Aktuelles System
VS
Live
312
Bestellungen
48
Aktive Touren
73%
KI-Automatisiert
Live Bestellungen
WA
Restaurant Istanbul
427,80 EUR
TEL
Großküche Wolfsburg
1.245 EUR
WEB
Pizzeria Da Marco
189,50 EUR
Toureneffizienz
Pünktlich
98,2%
Diesel
-17,3%
Neues System
Zeitdruck
Das Gesetz wartet nicht.
Unabhängig von der Digitalisierung - diese Deadlines gelten bereits.
Pflicht seit 01.01.2025
E-Rechnung Empfang
Jedes B2B-Unternehmen muss XRechnungen empfangen können. Ab 2027/28 auch Versandpflicht. Das DOS-System kann das nicht.
Aktives Risiko
GoBD-Konformität
Revisionssichere Archivierung ist Pflicht. Bei einer Betriebsprüfung kann das Finanzamt die Buchführung verwerfen und Umsätze schätzen.
Pflicht seit 2025
Digitale Zeiterfassung
Arbeitgeber müssen Arbeitszeiten elektronisch erfassen (BAG-Beschluss). Papier-Stundenzettel reichen nicht mehr.
Haftungsrisiko
Chargen-Rückverfolgung
EU-Verordnung 178/2002: Bei einem Lebensmittel-Rückruf muss in Minuten klar sein, welcher Kunde welche Charge erhalten hat.
Gesprächsfrage
"Wie handhabt ihr aktuell das Thema E-Rechnung? Habt ihr da schon eine Lösung?"
Der größte Hebel
300 Bestellungen am Tag.
13 Minuten pro Stück.
Das sind 65 Stunden reine Tipparbeit - jeden Tag. Was wäre, wenn 73% davon automatisch laufen?
13 Min
pro Bestellung heute
<1 Sek
mit KI-Verarbeitung
Telefon (50%)
32,5 h/Tag
150/Tag - manuell
WhatsApp (25%)
16,25 h/Tag
75/Tag - manuell
Fax (15%)
9,75 h/Tag
45/Tag - manuell
Persönlich (10%)
6,5 h/Tag
30/Tag
Gesprächsfrage
"Wie viele Leute sitzen bei euch aktuell an der Bestellannahme? Kommen die hinterher?"
Live-Demonstration
Euer Kunde bestellt auf Türkisch.
Das System versteht es sofort.
C
CAN Großhandel
online
Selam, yarina 10 koli Aycan Pommes, 5 kiste Cola ve 20 paket Domino Pide lazim
Merhaba Mehmet Bey! Siparisini aldim:
Lieferung: Morgen 8-12 Uhr
Dogru mu? (Ja/Evet)
10x Aycan Pommes 2,5kg 89,90 EUR
5x Coca-Cola 24x0,33l 67,50 EUR
20x Domino Pide 5er 59,80 EUR
Gesamt: 217,20 EUR (netto)
Lieferung: Morgen 8-12 Uhr
Dogru mu? (Ja/Evet)
evet ama Cola 10 kiste olsun
Tamam! Cola 10 Kiste olarak guncelledim.
Neuer Gesamtbetrag: 284,70 EUR
evet
Siparis onaylandi! #B-2026-03847
Lieferung morgen zwischen 8-12 Uhr. Tesekkürler!
Was hier passiert:
1. KI erkennt Deutsch-Türkisch-Mix nativ
2. Produkte werden automatisch zugeordnet
"koli" = Karton, "kiste" = Getränkekiste
3. Kundenhistorie: "Mehmet Bey" wird erkannt
4. Preise, Verfügbarkeit, Lieferfenster: live
5. Änderung ("Cola 10 Kiste") wird verstanden
6. Bestellung geht direkt ins System
Kein Mitarbeiter muss abtippen.
2. Produkte werden automatisch zugeordnet
"koli" = Karton, "kiste" = Getränkekiste
3. Kundenhistorie: "Mehmet Bey" wird erkannt
4. Preise, Verfügbarkeit, Lieferfenster: live
5. Änderung ("Cola 10 Kiste") wird verstanden
6. Bestellung geht direkt ins System
Kein Mitarbeiter muss abtippen.
Warum das bei CAN perfekt passt:
Eure Kunden sind Gastronomen - die bestellen abends schnell per Handy, oft auf Türkisch gemischt mit Deutsch. Genau DAS kann kein Standard-Bestellportal. Aber eine KI schon.
Jetzt live testen
Sprich deine Bestellung.
Das System erledigt den Rest.
Tippe zum Aufnehmen
Deutsch, Türkisch oder gemischt - einfach sprechen
oder eintippen
KI verarbeitet Bestellung...
Was hier passiert:
1. Sprache wird in Echtzeit erkannt
2. KI erkennt Produkte und Mengen
Auch Türkisch oder Deutsch-Mix
3. Automatischer Abgleich mit Katalog
"koli" = Karton, "kiste" = Getränkekiste
4. Preise und Verfügbarkeit sofort
5. Kunde bestätigt mit einem Klick
6. Bestellung geht direkt ins System
2. KI erkennt Produkte und Mengen
Auch Türkisch oder Deutsch-Mix
3. Automatischer Abgleich mit Katalog
"koli" = Karton, "kiste" = Getränkekiste
4. Preise und Verfügbarkeit sofort
5. Kunde bestätigt mit einem Klick
6. Bestellung geht direkt ins System
Zeitersparnis pro Bestellung:
Heute
13 Min
Mit KI
8 Sek
Probier es aus:
Sag zum Beispiel:
"Zehn Karton Aycan Pommes, fünf Kiste Cola und zwanzig Paket Domino Pide"
Oder auf Türkisch:
"On koli Pommes, beş kasa Cola, yirmi paket Pide"
"Zehn Karton Aycan Pommes, fünf Kiste Cola und zwanzig Paket Domino Pide"
Oder auf Türkisch:
"On koli Pommes, beş kasa Cola, yirmi paket Pide"
Tourenoptimierung
50 Fahrzeuge. 200 km Radius.
775.000 EUR Diesel pro Jahr.
KI-Tourenplanung spart typischerweise 15-20% Kraftstoff. Bei eurer Flotte sind das 116.000-155.000 EUR. Jedes Jahr.
9.000
Kilometer pro Tag (Flotte)
-17%
Kraftstoff-Einsparung (realistisch)
134.000
EUR Ersparnis pro Jahr
Was KI-Tourenplanung konkret macht:
Echtzeit-Verkehr: Stau auf der A2? Tour wird automatisch umgeplant.
Zeitfenster: "Lieferung zwischen 8-10 Uhr" wird eingehalten.
Kapazität: Kühlware + Trockenware + Gewicht = optimale Beladung.
Dynamisch: Neue Bestellung um 9 Uhr? Wird in laufende Tour eingebaut.
Gesprächsfrage
"Wie plant ihr aktuell die Touren? Macht das einer aus dem Kopf oder gibt es eine Software?"
Smart Warehouse
MHD-Tracking, Kühlkette, Halal-Trennung - alles automatisch.
Tiefkühl
-18.2 C
Normal
Kühlhaus
+3.8 C
Normal
Frischware
+7.1 C
Warnung
Trocken
+19.4 C
Normal
Getränke
+16.7 C
Normal
Halal
+4.1 C
Normal
Verderb-Kosten heute (geschätzt)
134.000 - 410.000
EUR pro Jahr durch Verderb/Schwund
Mit FEFO-Prinzip (First Expired, First Out) und KI-Nachbestellung: Reduktion um 40-60%
KI-Demand-Forecast
Ramadan: Pide, Fladenbrot, Datteln +200% - das System bestellt vor.
Grillsaison: Fleisch, Kohle, Saucen automatisch aufstocken.
Wochenmuster: "Freitags immer +40% Hähnchen" - lernt aus den Daten.
Eure Eigenmarken: Aycan, Domino, Priims - gezielte Bestandssteuerung.
Grillsaison: Fleisch, Kohle, Saucen automatisch aufstocken.
Wochenmuster: "Freitags immer +40% Hähnchen" - lernt aus den Daten.
Eure Eigenmarken: Aycan, Domino, Priims - gezielte Bestandssteuerung.
Return on Investment
Die Zahlen auf einen Blick.
636.000
EUR realistische Einsparung / Jahr
150-260k
EUR Einmalinvestition
< 8
Monate bis Amortisation
Einsparung nach Bereich
Bestellannahme
261.000
261.000 EUR / 5,8 FTE
Touren + Diesel
157.000
157.000 EUR
Lager / Verderb
120.000
120.000 EUR
Finanzen
50.500
50.500 EUR
CRM + Personal
47.500
47.500 EUR
Umsetzungsweg
Nicht alles auf einmal.
Schritt für Schritt.
Jede Phase liefert eigenen Mehrwert. Kein Big-Bang, kein Risiko.
Sofort (4 Wochen)
Quick Wins ohne Risiko
WhatsApp Business Account, E-Rechnungsempfang, digitale Zeiterfassung, Produktkatalog digitalisieren, 10 Pilotkunden identifizieren.
Budget: 5.000 EUR
Phase 1 (Monate 1-6)
Bestellportal + Tourenplanung
Online-Bestellportal (Web-App), WhatsApp-Bot MVP, Tourenplanungssoftware, ERP-Auswahl starten.
Budget: 80-120k EUR
Einsparung: ~200k/Jahr
Phase 2 (Monate 7-12)
Lager-Intelligenz + Finanzen
WMS mit RFID/Barcode, IoT-Temperaturüberwachung, automatischer Zahlungsabgleich, CRM-Grundlage.
Budget: 40-80k EUR
Einsparung: ~450k/Jahr
Phase 3 (Jahr 2)
KI-Integration
Telefon-KI, Demand-Forecasting (Ramadan/Saison), Churn-Prediction, Business Intelligence.
Budget: 30-60k EUR
Einsparung: ~636k/Jahr
Kein großes Commitment nötig
Der nächste Schritt ist klein.
Kein Vertrag, kein Riesenprojekt. Einfach mal ausprobieren.
Vorschlag: Ein Pilot mit 10 Kunden
Wir bauen einen WhatsApp-Bestellbot für eure 10 aktivsten Kunden. Wenn es funktioniert, reden wir weiter. Wenn nicht, habt ihr nichts verloren.
WhatsApp Bot
10 Pilotkunden, DE/TR, 4 Wochen Testphase
Messbares Ergebnis
Zeitersparnis pro Bestellung direkt sichtbar
Kein Risiko
Kleines Budget, schnelles Ergebnis, keine Verpflichtung
Abschlussfrage
"Welche 10 Kunden würdet ihr als erstes auf WhatsApp-Bestellung umstellen?"